БЭРЭНГЕ ТЭКЭСЕ🌟

Ингредиенты: Мука - 500гр. Слив.масло - 180гр. Молоко - 250мл. Соль - щепотка. Картофель - 10-12шт. Лук - 1-2шт. Анис - 0,5ч.л. Укроп - 1ч.л. Соль,перец - по вкусу. Приготовление: Сливочное масло 🧈 растапливаем на водяной бане или в микроволновке. Добавляем к маслу молоко 🥛 соль 🧂 муку. Замешиваем тесто. Для начинки нарезаем картофель 🥔 и лук 🧅 мелкими кубиками. Добавляем к ним соль, перец, анис и укроп. Все перемешиваем. Тесто делим на 13-14 частей. Раскатываем и добавляем начинку. Защипываем как вам нравится. На видео показала классический вариант. Отправляем в духовку при 180 градусах на 50-60 минут. Готовое блюдо смазываем маслом, режем его пополам и также добавляем масло. Всем приятного аппетита!