안녕하세요 요리꽃피네 입니다🌸🌸
오늘은 뭐해먹을까?반찬도 없는데~라고 생각들때 딱 좋은 메뉴!!
양파밖에 없을때 아주 간단히 맛있게 만들어 먹을수 있는 반찬이자 술안주
부쳐서 먹으면 달달하고 아삭한 식감
진짜 간단한 전요리입니다
영상 끝까지 봐주시고 구독🎁 좋아요👍알람 설정까지 눌러주시면 감사하겠습니다^^
행복한 날 되시길 바랍니다💚💚
【양파전 재료】
1.양파 2개
2.계란 2알
3.밀가루 또는 부침가루 1컵
4.소금 조금
【양파전 만들기】
1.양파는 동그랗게 5cm 가량 두께로 슬라이스를 한다
2.소금을 양파 표면에 솔솔 뿌려 10분간 재워둔다
3.계란을 풀어 둔다
4.밑간이 된 양파는 밀가루에 앞뒤로 묻힌다
5.계란물을 입힌다
6.달군팬에 식용유를 두르고 양파를 올린다
7.약불에서 은근한 불로 양파속까지 천천히 익힌다
8.앞뒤 노릇해지면 완성
#양파전#양파요리#양파부침