Одещина: Українські вертути з картоплею, гарбузом...
Чудові вироби з тіста ситні та вітамінні!
Рецепт тіста:
1.борошно - 0,4 кг.,
2.вода - 0,2 л.,
3.дріжджі - 1/4 ч.л.,
4.олія - 2-3 ст.л.,
5.сіль - 1 ч.л..
Начинка будь-яка або:
1.гарбуз - 300 гр.,
2.картопля - 300 гр.,
3.цибуля - 2 шт.,
4.м’ясо - 200-250 гр.,
5.коріандр - 0,5 ч.л.,
6.перець ч.м.- 0,5 ч.л.,
7.паприка - 1 ч.л.,
8.кріп - 1 ч.л.,
9.сіль - 2/3 ч.л..
Для змащування змішати 1 яйце 2 ст. л. сметани або молока.
Випікати при Т. 200 градусів 45 хвилин.
Сподобалось відео? - Підтримай блогерів!
4441114420988543 (Монобанк).
Якщо вам не приходять сповіщення, можете підписатись на наш Телеграм, туди 100% прийдуть: