Созвездие лисичек – за Грибами с Евгением Ефимовым

В Европе их цена - 500 евро за килограмм. В наших ресторанах – это тоже дорогое удовольствие. А благодаря Евгению Ефимову, который работает над созданием справочника уральских грибов, мы познакомились с черными лисичками лично, даже не выходя за территорию лесопарковой зоны Лесного. Какие грибные деликатесы можно найти в нашем регионе и чем его леса напоминают пейзажи Аватара, смотрите в сюжете Татьяны Субботиной.