Рецепт форели очень прост.
Вам понадобится:
Форель свежая потрошёная – 1 кг
Приправа Рыба на соли Айдиго – по вкусу
Масло оливковое
Зелень – для украшения
Как готовить?
1. Нарежьте форель на стейки, полейте оливковым маслом, присыпьте приправой Рыба на соли Айдиго, аккуратно перемешайте, оставьте на 20 минут.
2. Разогрейте сковороду-гриль, выложите стейки, обжаривайте с каждой стороны 3-4 минуты.
3. Подавайте рыбку с зеленью и овощами.
Приятного аппетита!