Одна из самых частых причин выхода из строя оборудования — образование известковой накипи (водяного камня) , поэтому важно проводить профилактическую чистку оборудования регулярно. Для ухода за пароконвектоматами и печами Radax предлагаем вам профессиональные средства декальцинации.
RD05 — пенное средство для декальцинации камер, пена позволяет долго держаться средству на поверхности и эффективно удалять известковый налёт. Благодаря пенному компоненту и простой технологии очистки средство могут использовать специалисты сервисных служб и персонал кухни.