卵焼き器で簡単!ミルクレープロールケーキ
ぜひ作ってみてくださいね!
卵焼き器で!ミルクレープロールケーキ
卵焼き器使用 8〜10枚分
材料:
■クレープ生地→8枚分
薄力粉 50g
牛乳 150ml
砂糖 15g
溶かしバター 10g
卵 1個
塩 ひとつまみ
■チーズクリーム
クリームチーズ(室温にもどす) 150g
砂糖 30g
ゼラチン 5g
水 大さじ1
生クリーム 300ml
粉砂糖 適量
作り方
1. クレープ生地を作る。ボウルに卵、砂糖、塩を入れてよく混ぜる。
2. 薄力粉をふるい入れ、粉気がなくなるまで混ぜる。
3. 溶かしバターを加えてよく混ぜたら、牛乳を少しずつ加えてよく混ぜ合わせる。
4. 卵焼き器を中火で温め、油(分量外)を薄く塗る。お玉1杯分のクレープ生地を流