Друзья, привет! Как приготовить ресторанное блюдо в домашних условиях? Просто, если вы подписаны на Ivlev Chef channel! В этом выпуске я научу вас готовить раковый биск с креветками – блюдо стоит того, чтобы провести какое-то время у плиты.
А еще в этом видео я подвожу итоги очередного конкурса!
А вот и победители:
Till Worgen
Иван Яковлев
Nun4ik
Станислав Груздев
Елена Конакова
Скорее пишите на почту info@ и забирайте свои призы!
Ингредиенты:
хитин раков – 10 шт.
масло растительное – 100 мл
морковь – 1 шт.
лук – 1 шт.
помидоры – 3 шт.
сельдерей стебель – 150 г
паста томатная – 200 г
сливки 22% – 200 мл
коньяк – 80 мл
креветки тигровые – 300 г
багет – 1 шт.
чеснок – 2 зуб.
масло оливковое – 40 мл
соль, перец, сахар – по вкусу
Приятного аппетита! Увидимся!
@iv
1 view
36
9
3 months ago 00:03:59 1
Биск (bisque) - то, что мы не едим, они превратили в ароматный суп.
4 months ago 00:11:50 1
СУП БИСК ИЗ РАКОВ С КРЕВЕТКАМИ
5 months ago 00:03:57 1
БИСК. Суп из очисток креветок как из ресторана!
5 months ago 00:09:12 1
Никогда не выбрасывайте это. Блюдо высокой кухни из отходов. Креветочный суп биск. Это можно есть
7 months ago 00:01:17 1
Соус Биск
8 months ago 00:06:13 1
Креветочный биск - концентрат бульона из панцирей креветок
8 months ago 00:18:01 1
Куда девать отходы. Ресторанные заготовки. Соус Биск. Креветочный соус-суп. Теория Вкуса.
9 months ago 02:01:31 1
Best Remixes of Popular Songs 🔊 Music Mix 2024 🎵 EDM Best Music Mix 🎧 [019]
10 months ago 00:45:51 1
ПроСто кухня | Выпуск 293
10 months ago 00:09:28 1
Салат из тыквы с рукколой и сыром
11 months ago 00:05:20 1
Почему нельзя выкидывать хитин от креветки! Готовим вкуснейший соус Биск
11 months ago 00:01:53 1
Суп Биск
11 months ago 00:08:03 1
Пельмени в воде НЕ ВАРИТЕ!!! Готовил на ТРОИЦУ, а хватает до конца ОСЕНИ!!!
1 year ago 00:17:18 1
DJ Andrew - MegaMix 2002
1 year ago 00:06:05 1
Жизнь научила! Советы и хитрости умных женщин
1 year ago 00:06:20 1
Michelin star PRAWN SOUP at home | Shrimp Bisque Recipe
1 year ago 00:13:25 1
Эффектные крем-супы | Готовим с
1 year ago 00:08:52 1
Очень простое и ДИКО ВКУСНОЕ испанское блюдо. Сарсуэла Zarzuela.
1 year ago 00:04:52 1
BL-friendly 「 AMV Mix 」Enchanted
1 year ago 00:10:46 1
Видео урок: Общие приемы приготовления супов пюре,супов кремов,супов биски Ассортимент
1 year ago 00:02:25 1
Биск. Креветочный бульон из отходов
1 year ago 00:02:04 30
What’s Up Danger 「AMV」Anime - Mix
2 years ago 00:06:05 1
Паста в сливочном зелёном соусе с креветками
2 years ago 00:10:10 1
БИСК - суп из очистков от раков и креветок #251 рецепт Ильи Лазерсона