Рождественский пирог из замороженных ягод

Готовим рождественский пирог с замороженными ягодами. Предлагаю простой рецепт домашней выпечки, которая украсит праздничное меню. Этот пирог с брусникой настоящее кулинарное творчество. Рождественская выпечка обязательно понравиться вашей семье. Рецепт Рождественского пирога: 2 яйца 1 стакан сахара 10 столовых ложек молока или воды 4 столовых ложки растительного масла 2 столовых ложки сливочного масла 3-4 стакана муки ( вообще - то “сколько возьмет тесто“ добавляйте муку небольшими порциями) смесь пряностей по вкусу ( корица, имбирь. гвоздика. мускатный орех, имбирь) 2 чайных ложки разрыхлителя или соды Должно получиться мягкое пушистое тесто, не липнущее к рукам. Для начинки: стакан замороженных ягод ( можно их не размораживать) Ягоды берите любые - смородину, бруснику, клюкву, крыжовник, вишню. Ягоды нужно пересыпать смесью сахарной пудры и крахмала. music: Once Tomorrow (Instrumental Ver