La sarriette

La sarriette (Satureja montana) est une plante sauvage aromatique que nous avons la chance de trouver dans les rochers et sur les coteaux arides du Midi. Son parfum rappelle le thym et le romarin tout en ayant une note boisée et légèrement épicée. Moins connue que ces derniers elle fait pourtant partie intégrante du mélange d’herbes de Provence. Mais employée seule en cuisine elle permet aussi d’intéressantes recettes ! En plus d’apporter de nombreux bienfaits pour la santé ! Vous trouvez ici l’article complet sur la sarriette avec un recette en bonus : Pour télécharger gratuitement mon livret “Les 10 recettes indispensables pour cuisiner les plantes sauvages“. cliquez ici 😊 : Si la vidéo vous a plu, abonnez-vous à la chaîne et activez la cloche pour en savoir toujours plus sur les plantes sauvages comestibles !