Салат “Танго“

Салат “Танго“ Ингредиенты: Куриное филе - 200 гр Крупный огурец - 1 шт Сыр - 100 гр Шампиньоны - 400 гр Лук - 1/2 головки Яйца - 3 шт Майонез Соль/перец Приготовление: Грибочки и лук нарезаем мелко, обжариваем на растительном масле, далее солим и перчим. Яйца отварить. Курицу и огурец нарезаем тонкими брусочками. Трем отдельно белки и желтки на тёрке, также и сыр. Собираем салат: берем кондитерское кольцо, сначала слой курицы майонез, затем огурцы майонез, далее сыр, хорошо утрамбовываем и добавляем поджаренные грибы с луком майонез, затем белки майонез, желтки и отправляем салат на 1 час в холодильник.