Рисовый десерт

Ингредиенты : 150 г вареного риса 150 г рисовой муки 150 г пшеничной муки средней прожарки 200 г сахара 1/2 ч.л. соли 400 мл кокосового молока (200 мл кокосового молока быстрого приготовления 200 мл воды) 1 1/2 ч.л. дрожжей быстрого приготовления 1 ч.л. порошка ванили (экстракт ванили) Паста или краситель по вкусу Приготовление: 1. Смешайте рис и 200 мл кокосового молока, пока рис не станет однородным 2. Затем добавьте все остальные ингредиенты, указанные в рецепте, и, при необходимости, перемешайте до получения однородной массы на фильтре. 3. После того, как смесь настоится в среднем 1 час, накройте миску тканью или полиэтиленом 4. Через 1 час снова перемешайте, взбивая венчиком, до получения однородной массы, разделите на несколько формочек по вкусу 5. Разогрейте пароварку, накройте ее салфеткой 6. Сформуйте форму для запекания, смазав тонким слоем растительного масла. Вылейте смесь в форму до краев 7. Затем готовьте на пару 15 минут 8. Готовую выпечку остудите, только что вынув из формы
Back to Top