Вау, какая вкусная и сочная капуста по-корейски! Каждый раз, когда готовлю, всё съедают моменталь...

Вау, какая вкусная и сочная капуста по-корейски! Каждый раз, когда готовлю, всё съедают моментально.🤗 * Капуста — 1 шт. (около 1 кг 300 г). * Морковь — 1-2 шт. (примерно 350 г). * Чеснок — 5-7 зубчиков. * Растительное масло — 75 мл. * Соль — 1 ст. л. (возможно, потребуется больше). * Сахар — 3 ст. л. * Сушёный кориандр — 3 ч. л. * Сладкая паприка — 1 ст. л. * Острый красный перец — 1 ч. л. * Куркума — 1 ч. л. * Уксус 9% — 100 мл.