Йогуртовый пирог. 2023 жылдың хит пирогы. #йогуртовыйпирог #песочноетесто #пирогсйогуртом #пирог
Құрамы: тестосы үшін менде 24см (22-24 см арналған тесто)
- 1 яйца (с категория)
- 50 гр сахар
- 100 гр сары май (60% жоғары)
-200 гр мука
-0,5 ч.л разрыхитель
Тестоны холодильникте 2 сағаттан артық сақтауға болмайды!
- йогурт (живой) - 350-400 гр
- сметана - 200 гр (20%жоғары)
- сгущенка - 100 гр
- яйца - 2 шт
- кукурузный крахмал - 1 ч.л
Пісіп шыққан пирогты үй температурасында сол ыдысында 2 сағат суытамыз! 2 сағаттан кейін ғана формасынан шешіп холодильникке қоямыз. Холодильникте 2-3 сағат /немесе 1 түнге қойып қойғаннан кейін кессеңіздер болады.
Астарыңыз дәмді болсын 😋