Винный соус и Луковое варенье (рибат бацаль). Идеальная добавка для паштета из печени

#утетисони #вкусноенастроение Надоело малиновое? Давайте сварим луковое! Я открыла для себя этот рецепт только приехав жить в Израиль. Оказывается, что нет ничего вкуснее, чем маленький бутерброд с печеночным паштетом, приправленным луковым вареньем. Потом уже я распробовала его и с рыбой, и с мясом, да и просто на кусочке черного хлеба. Нам понадобится: -Вино красное - сахарный песок - 1/2 от объема вина - палочка корицы -несколько гвоздичен -розмарин -лук И добавки на выбор: бальзамический уксус, ягоды, лимон, апельсин... Плейлист Израильская кухня: