Освежающий гаспачо Ингредиенты: Помидоры - 4 шт. Красный перчик- 1 шт. Огурец - 1 шт. Красный лук

Освежающий гаспачо Ингредиенты: Помидоры - 4 шт. Красный перчик- 1 шт. Огурец - 1 шт. Красный лук - 1 шт. (маленький) Яблочный уксус (9%) - 1 ч.л. Петрушка - 30 гр. Чеснок - 1 зубчик Оливковое масло - 1 ст.л. Соль (по вкусу) Приготовление: 1. Перец смазать растительным маслом и поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 15-20 минут. 2. Лук мелко нарезать, залить уксусом, перемешать. 3. В помидорах сделать крестообразные надрезы, залить кипятком на 3-5 минут, затем снять кожицу, нарезать и отправить в блендер. 4. Огурец очистить от кожуры, нарезать и добавить к помидорам. 5. Перец почистить от кожицы и семян, нарезать, отправить в блендер, добавить маринованный лук, петрушку, чеснок, масло, соль и все измельчить в блендере. Приятного аппетита! Простые Рецепты | #чеснок #блендер #масло #помидоры #обед Подробнее: