Рубрика Готовим из Сеймовских продуктов “Чихиртма по-грузински“ из Сеймовской курицы

Чихиртма по-грузински - потрясающий суп без надоевшей кучи овощей. Грузины называют его «Королем супов». Хотим отметить, что этот суп можно готовить не только из мяса курицы, но и из молодой баранины или говядины. Грузины шутят о его целебных свойствах на следующий день после бурного застолья. Предлагаю скорее начать процесс приготовления. Ингредиенты: 1. Тушка Сеймовская куриная (потрошеная) 1 сорта – 1 шт; 2. Репчатый лук - 3 шт.; 3. Морковь - 1 шт.; 4. Сливочное масло - 100 г; 5. Кукурузная мука - 1 ст.