Рецепт: Йогуртовый Торт с малиной! Очень пышное и нежное суфле!

Рецепт йогуртового торта с малиной, это пышное и очень нежное йогуртовое суфле, тонкий бисквит и свежая малина. Нежная текстура йогуртового суфле, делает этот десерт, по-настоящему вкусным. Малина подчёркивает текстуру торта и придаёт ягодный контраст. Рекомендую йогуртовый торт для любителей, не жирных тортиков с ароматом ягод или фруктов, в зависимости от того, какой йогурт вы используете для приготовления торта. ___ Рецепт йогуртового торта с малиной. Суфле: 1. Йогурт (густой) - 500 гр; 2. Сметана 20% - 200 гр; 3. Сливки для взбивания - 500 гр; 4. Сахарная пудра - 100 гр; 5. Малина - 200 гр; 6. Желатин - 40 гр; 7. Вода - 100 гр. _ Бисквит: 1. Мука - 40 гр; 2. Сахар - 40 гр; 3. Яйца - 1 шт; 4. Разрыхлитель - 3 гр (половина чайной ложки); 5. Ванилин - щепотка. ___ * Важно! * Йогурт густой, не питьевой; * Животные сливки не менее 33% жирности; * Вместо малины, допускается использование иных ягод и фруктов; * Советую оформлять свежими
Back to Top