МЕТОД SOUS VIDE (СУ ВИД). Как приготовить ЛОСОСЬ нереально ВКУСНЫМ и очень СОЧНЫМ.
#nataliyamashika #cувид #лососьрецепт Друзья, привет! :)В этом видео рассказываю, что такое метод су вид и как приготовить лосось нереально вкусным и очень сочным.Метод су вид-это уникальная, новая технология, которая позволяет любое блюдо превратить в шедевр.Даже самый жесткий и сухой кусок мяса можно приготовить сочным и очень вкусным.Пожалуйста, смотрите видео целиком.Это очень важно знать все нюансы, чтобы не наделать ошибки. Если вы хотели бы видеть еще блюда приготовленные методом су вид.,напишите об этом в комментариях.Этим методом можно готовить и мясо, и рыбу, и овощи, и соусы, и крупы, и десерты, да что угодно.
Рецепт:
Температура 120Ф или 52С. Готовить 30 минут.Если у вас нет устройства для су вид, постоянно измеряйте температуру. Она должно быть всегда одинаковой.Это очень важно.
800 г лосося
1,5 ч.л. соли
1,5 ч.л. сахара
1 ст.л. растительного масла
Желаю Вам приятного аппетита и хорошего настроения!
Подписывайтесь на мой канал ht
1 view
149
34
5 months ago 00:06:19 1
ПРОЩАЙ, КИМЧИ! Мой самый простой способ заменить кимчи
5 months ago 00:10:46 1
ЛУЧШИЙ СПОСОБ как приготовить Курицу с картошкой! Самый Вкусный рецепт из Курицы на Праздничный стол
5 months ago 00:43:38 1
Сушим Фрукты по Старому Способу на Зиму. Очень Интересный Способ.