Галина Рогалёва Интервью на Модном Радио

✔Кто же такой бренд-менеджер? Как правильно выбрать кандидата на такую должность. Рассказала о том, как портрет бренд-менеджера связан с целевой аудиторией ресторана ✔Работа с персоналом Поделилась тем, как в @ мы практикуем НЛП в общении с гостем, почему вместо “до свидания“ говорим “до пятницы“ и как узнаем фидбек от гостей ✔Лояльность гостя Почему такие опции как детские мастер классы, детские комнаты, меню для детей так активно внедряются ресторанами; как правильно организованный мастер класс заставляет гостей приходить вновь ✔Мода на честность Озвучила своё мнение на вопрос ведущих о том, какие рестораны сейчас в тренде ✔Легенда и великая миссия ресторана О сумасшедших экспериментах кухни, концепции безотходности и уважения к продуктам #galinarogaleva #galinarogalevacom #marketing #brandmanager #restaurants #рестораны #рестораныспб