Невероятно вкусное печенье «Платочки»

Невероятно вкусное печенье Платочки, обязательно попробуйте 👌 Буду рада вашим комментариям и отзывам ❤️ Тесто: 🌺 2 шт желток 🌺 3 ст л сметана 🌺 100 г размягченное масло или маргарин 🌺 1 чл ванильный сахар 🌺 Щепотка соли 🌺 180 - 200 г мука Крем из безе: 🌺 2 шт белок (комнатной температуры) 🌺 120 г сахар 🔻Для теста смешиваем сметану, желтки, масло, ванильный сахар, щепотку соли и муку и замешиваем тесто. 🔻Раскатываем и вырезаем круги. 🔻Белки взбиваем с сахаром и соком лимона. 🔻Формируем печенье как на видео. 🔻 Выпекаем в разогретой духовке при 180 20 мин. Посыпаем сахарной пудрой. Приятного Аппетита!