Бифштекс по-татарски. Для настоящих мужчин!

РЕАЛЬНОЕ ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 7-8 минут. Классическое блюдо из рубленной говядины. Вам понадобится: Говядина рубленная(фарш) - 150гр. Яйцо куриное - 1 шт. Масло для жарки 20гр. Соль, перец - по вкусу Гарнир - произвольный Мясо(фарш) “перемешать, “отбить“, не добавляя НИЧЕГО. Сформировать бифштекс и жарить на разогретой сковороде по 2-3 минуты с каждой стороны. Солить и перчить в процессе приготовления. Сверху положить яичницу-глазунью( при подаче) Приятного аппетита! Ваш друг Алексей