Для песочного теста:
⠀
Слив масло-200 гр
Мука-2стакана
Сахар-1 стакан
Ванилин
Сода- 0.5ч.л
Разрыхлитель- 0.5 ч.л
⠀
Для заливки:
Творог-400гр
Яйца 🥚-4 шт
Сахар-1 стакан
⠀
Мягкое слив. масло перетираем с мукой и сахаром, добавляем ванилин, соду и разрыхлитель.
⠀
Для заливки смешиваем творог яйца и сахар
⠀
На дно формы насыпать толстым слоем крошку теста, выложить начинку и сверху присыпать остатком крошки.
Отправляем в духовку на 30 мин. при температуре 180’
Приятного аппетита.