«МУЧНАЯ ХАЛВА»

«МУЧНАЯ ХАЛВА»?? Сливочное масло-300 гр Мука-400 гр Сахарная пудра-190гр Грецкие орехи по желанию Масло растапливаем , всыпаем муку. Мешаем непрерывно, до появления золотистого цвета. Как понять готовность?!. Масса при перемешивании будет легко отходить от ложки. Огонь должен быть чуть ниже среднего. Затем добавляем сахарную пудру, тщательно все перемешать, и перекладываем готовую мучную массу в тарелочку. Разравниваем. По желанию поверх можно выложить грецкие орехи. Как халва застынет, нарезаем ромбиками, и наслаждаемся. Приятного аппетита?