Хозяйка-всезнайка

Маринованная Салака в оливковом масле🔥 🔪Для приготовления понадобится: 400 грамм салаки, половина острого перца, 4-5 зубчиков чеснока, пучок петрушки (1,5 столовой ложки), чайная ложка соли, сок половины лимона, 150 миллилитров оливкового масла первого отжима. ❇Очистите рыбу от внутренностей, головы и хребта, используя ножницы для удобства и сохранения целости продукта. Уберите черную пленку. ❇Приготовьте маринад из перца, чеснока, петрушки, соли и сока лимона для насыщенного вкуса и аромата. ❇Смешайте маринад с оливковым маслом и замаринуйте рыбу, оставив в холодильнике минимум 4 часа или лучше на ночь. ❇После маринования можно удалить лишнее масло, выложив рыбу на бумажное полотенце по вкусу. Приятного аппетита! 😋 👤 ponomar_valeriy