Ягодный пирог с творогом/рикоттой из теста фило! По вкусу напоминает и чизкейк, и торт Наполеон!

Готовится этот пирог очень просто и получается вкуснее чем торт! #ЯгодныйПирог #ТестоФило #сладкаявыпечка #ТворожнаяВыпечка #ленивыерецептысаннойдашевской Форма 28 см Стакан 250 мл Рецепт: Тесто фило ( у меня 15 листов ) 50-70 гр слив.масло 250 гр ягоды ( у меня замороженные ) Заливка: 250 гр рикотта или творог 250 мл сливки или сметана( у меня сливки 38% ) 3 яйца 150 гр сахар ( 3/4 стакана ) 10 гр ванильный сахар 1.Смазать растопленным слив.маслом лист теста фило, на него положить еще один лист фило и сложить оба листа в гармошку. Гармошку свернуть в улитку. Улитку. Улитку выложить на центр формы смазанной слив.маслом. Вокруг улитки выкладывать на небольшом расстоянии по кругу сложенные по два листа в гармошку оставшиеся листы теста фило ( как показанно в видео ). Смазать все сверху слив.маслом и отправить печься до румяности в заранее разогретую на 180 градусов режим верх-низ духовку на 20-25 минут. 2. На испеченные листы фило выложить ягоды и залить все заливкой. Для заливки смешать венчиком до однородности яйца, сахар, ванильный сахар, рикотту, сливки. Выпекать пирог еще 25-30 минут. Дать пирогу полностью остыть в форме. Перед подачей посыпать пирог сахарной пудрой. Приятного чаепития! ПЛЕЙЛИСТЫ Блюда Парве ( без молока и мяса )- Яблочные пироги и другая выпечка из яблок - Короткие видео - Блюда на Песах - Блюда на Шавуот - Тесто Фило - Блюда из фарша - Постные блюда - Рецепты из творога - Готовим без глютена - Блюда Израильской кухни - Ленивые завтраки - Блюда из рыбы и морепродуктов - Блюда из овощей - Без выпечки - Несладкая выпечка - Соусы - Готовим в микроволновке - Десерты и торты - Закуски - Супы - Блюда из мяса и птицы - • Сладкая выпечка - Instagram - / Facebook - / tastylazy-Вкусн%d... Mail - tastyandlazy@