Mistura. El poder de la comida

El documental, grabado en 15 días, narra la cita culinaria que congrega a miles de personas cada año. El lente capta el sabor y pasión, y la cultura e identidad que se respira a diario en la más grande feria gastronómica en Latinoamérica. En la cinta se incluye imágenes de los seis días de Mistura 2010, de cocineros peruanos en su escenario personal y de agricultores como Julio Hancco, productor ecológico de ANPE PERÚ y Guardian de la Biodiversidad de nuestras papas nativas) en las alturas del Cusco. La