“Crazy Cornslaw“ to kolorowa i orzeźwiająca surówka z kapusty pekińskiej i chrupiącej kukurydzy, która z pewnością wzbudzi zainteresowanie na Twoim stole. Połączenie delikatnego smaku kapusty z słodkawym i chrupiącym kłoskiem kukurydzy tworzy idealną harmonię smaków i tekstur. Dodatek ziół, takich jak koperek czy natka pietruszki, doda jeszcze więcej aromatu i świeżości. “Crazy Cornslaw“ to świetna alternatywa dla klasycznej surówki z kapusty i idealnie sprawdzi się jako dodatek do grillowanych mięs czy kanapek.
Składniki:
- kapusta pekińska ( ja użyłem tutaj połowy niedużej główki ),
- kukurydza z puszki ( 5 łyżek stołowych ),
- przyprawa ziołowo-koperkowa ( płaska łyżeczka )
- majonez ( 3 łyżki ) można dać np. też 1 łyżkę majone