Насыпной пирог с вишней

Ингредиенты: ‣ сливочное масло – 150 г ‣ мука – 270 г ‣ желтки – 1 шт ‣ холодная вода – 3 ст.л ‣ сахар – 50 г ‣ соль – 1 щепотка Для начинки: ‣ вишня – 400 г ‣ сахар – 80 г ‣ кукурузный крахмал – 40 г 50 мл воды