Яблочно- вишнёвый пирог, с творожным муссом.
РЕЦЕПТ
Тесто:
Яйцо 4шт.
Сахар 300г
Соль 1ч.л.
Сметана 200г
Масло раст. 120мл
Мука 270г
Ванилин 1п
Разрыхлитель 15г
ДЛЯ НАЧИНКИ:
Яблоки очищенные 800г
Вишня без косточки 400г
Корица 2г
МУСС ТВОРОЖНЫЙ:
Творог 5%- 350г
Яйцо 1шт.
Манная крупа 2ст.л.
Сахар 4 ст.л.
Сметана 3 ст.л.
Ванилин 1п
Выпекать при t 180’- 1 час 15 мин.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!