Вкусный Изумрудный Рулет с форелью шпинатом творожным сыром#Shorts #рецепт #food #еда

Ингредиенты: - 4 яйца - 150 г сахара - 100 г муки - 1 ч.л. разрыхлителя - 1 ч.л. ванильного экстракта - Зеленый пищевой краситель - 200 г крема из маскарпоне - 200 г форели (выfileть) - 100 г свежего шпината - 200 г творожного сыра - 1 ч.л. лимонного сока - Соль, перец по вкусу - Зелень (кинза, укроп) для украшения Приготовление: 1. Приготовьте бисквит 2. Пока бисквит готовится, приготовьте начинку: в миске смешайте форель (измельченную вилкой), бланшированный и нарезанный шпинат, творожный сыр, лимонный сок, соль и перец. 3. Выпеките бисквит, оставьте его остудиться, затем выложите начинку по всей поверхности бисквита. 4. Аккуратно сверните бисквит в рулет, заверните в пленку и оставьте в холодильнике на несколько часов. 5. Перед подачей вырежьте нарезку из рулета, украсьте зеленью. Вкусного угощения с ВКУСНО ПРО!