6 ПРАЗДНИЧНЫХ блюд на НОВЫЙ ГОД 2022 без мяса, яиц и молочных продуктов | Постный праздничный стол
Привет! Сегодня приготовим полноценный праздничный стол на Новый год и все блюда будут постные (веган)! Рецепты без мяса, рыбы, яиц, молочки и даже майонез будет собственного приготовления - постный.
Мои кухонные помощники:
Измельчитель Великие реки Чара-2
Терка-шинковка Великие реки Дарья-1
Выбрать подарки к Новому году
Рецепт постного майонеза:
▶️
Рецепт вяленых томатов:
▶️
Рецепт хумуса:
▶️
Постный Новогодний стол:
🎄
🎄 Салат грибной (на 1 порцию как в ролике):
- грибы - 80-100 гр.
- лук репчатый - 1/2 шт.
- морковь отварная - 1 шт.
- картофель отварной - 1 шт.
- соленый огурец - 1 шт.
- горошек консервированный - 2 ст.л.
- постный майонез (рецепт выше)
🎄 Сельдь под шубой веган вариант (1 большая порция как в ролике, хватит на двоих):
- листы нори - 4 шт.
- свекла отварная - 1 шт.
- лук репчатый - 1/2 шт.
- морковь отварная - 1,5 шт.
- картофель отварной - 1,5 шт.
- постный майонез (рецепт выше)
- соевый соус для пропитки нори
🎄 Овощные роллы
- кабачок молодой или огурец
- хумус (рецепт выше)
- перцы болгарские разноцветные
- вяленые томаты
- зеленый лук
- специи (соль, перец, сухой чеснок, сушеные травы)
- семечки при подаче по желанию
🎄 Закуска в рюмке (в равных пропорциях)
- тофу
- оливки и/или маслины
- оливковое масло
- специи по вкусу (орегано, сушеный чеснок, соль, розмарин, травы для овощей и салатов)
🎄 Овощные шашлычки (в равных пропорциях)
- грибы
- кабачок
- болгарские перцы
- красный лук
- оливковое масло
- специи (соль, сухой чеснок, копченая паприка, розмарин)
🎄 Шоколадный десерт (стакан -240 мл)
- какао - 3/4 стакана
- вода - 240 мл (1 стакан)
- сироп - ДО 240 мл (до 1 стакана) но для меня это сильно сладко, я брала 100 гр меда и 2 ст.л. сиропа топинамбура
- агар - 3 ст.л.
- ванильный сахар - 1/2 ч.л.
- вяленая вишня - горсть
Сироп можно взять кленовый, топинамбура или взять мед (да, он не будет полезным при нагревании, но даст структуру и сладость). Можно просто пробовать на сладость. Вишня плюсом дает хорошую сладость, поэтому лучше не делать слишком приторно. Лучше пусть будет горчинка шоколада и сладость вишни. Агар с сиропом обязательно прокипятить, агар начинает действовать ТОЛЬКО ПОСЛЕ закипания, в отличии от желатина. Работаем с массой быстро, агар застывает уже при комнатной температуре.
0:00 Вступление
0:40 Салат грибной
02:21 Сельдь под шубой веган вариант
04:13 Овощные роллы
05:21 Закуска в рюмке
06:19 Овощные шашлычки
07:54 Шоколадный десерт
09:25 Заключение
В этом ролике вы узнаете что приготовить на праздничный стол в пост, постное новогоднее меню, вегетарианский праздничный стол, веган салаты, веган шуба салат, канал паприка, Катя паприка, закуски на новый год 2022,меню на новый год 2022,закуски на новый год,новогодние закуски,новогоднее меню,новогодние салаты,салаты,закуски,салаты на новый год 2022,рецепты на новый год 2022,новогоднее меню 2022,меню на новый год,что приготовить на новый год,новогодние рецепты,новогодние рецепты 2022,новый год,новый год 2022,горячее на новый год,Постное меню на новый год,Постное меню,Постные рецепты,рецепты,новогодний стол 2022, вегетарианский новогодний стол,
#великиереки #velikiereki #новыйгод2022 #новогоднееменю #праздничныйстол #постноеменю
1 view
58
12
1 month ago 00:00:07 1
Церковный календарь Великих православных праздников Пасхи и Троицы с датами на следующие года
1 month ago 00:10:30 1
“ТИФФАНИ“ ИЗУМИТЕЛЬНЫЙ САЛАТ с Курицей и Виноградом☆Рецепт от Милы - Mila Cooking Club☆
1 month ago 00:10:23 1
Мясо по-французски! Самый сочный рецепт!
1 month ago 00:02:51 1
Даже КРУПНЫЕ ОГУРЦЫ будут ХРУСТЯЩИЕ таким способом (БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ и БЕЗ заливки КИПЯТКОМ!)
1 month ago 00:00:00 1
No Rest for the Wicked прохождение #1 (Первый взгляд) | Соуслайк с изометрической камерой
1 month ago 00:04:43 1
“Родина“ #МузыкаВместе и Александр Волкодав 6/04/24 #песнивеликойстраны #вднх #александрволкодав
1 month ago 00:16:17 1
Кладу мясо из рульки в бутылку - получаю КОЛБАСУ (ЗЕЛЬЦ). Дёшево, вкусно!
1 month ago 00:10:48 1
Меняйте только гарниры! Невероятно вкусные, сочные, воздушные котлеты!
1 month ago 01:00:56 1
Деменция начинается еще в молодости! Не пропускай эти симптомы!
1 month ago 00:09:59 1
НИ ОДНОГО ПРАЗДНИКА БЕЗ ЭТОГО САЛАТА! Нравится ВСЕМ!!! | Кулинарим с Таней
1 month ago 00:35:22 1
Мастер-класс по вязанию куклы / Гимнастка Николь / часть 1
1 month ago 00:36:29 1
Карл Лагерфельд II: пробуждение «Спящей красавицы» Chanel
1 month ago 00:51:25 1
Акафист Спиридону Тримифунтскому
1 month ago 00:08:02 1
Шоколадный Пирог в Микроволновке за 5 минут
1 month ago 00:04:31 1
Черное солнце — Игорь Куприянов / Юбилейный концерт с оркестром 6:0 / 2019 год /
1 month ago 00:02:09 1
Очень сочный и вкусный Салат с пекинской капустой, крабовыми палочками, огурцом и яйцами!
1 month ago 00:00:00 1
🧟THE LAST OF US P1 #4 #tlou #thelastofus #thelastofuspart1 #thelastofusgame #lastofus
1 month ago 00:04:01 1
Весенний САЛАТ ИЗ МОЛОДОЙ КАПУСТЫ. Простой и ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ с ОБАЛДЕННОЙ ЗАПРАВКОЙ
1 month ago 00:00:00 1
The Planet Crafter 1.0 Колонизируем и озеленяем МАРС (Второй взгляд)
1 month ago 00:05:00 1
Славянские праздники апреля. День Лешего
1 month ago 00:08:28 1
ТОРТ за 15 минут БЕЗ духовки и БЕЗ печенья! Вкусный и простой торт на сковороде
1 month ago 00:06:28 1
Оладьи Пышные и Мягкие как ПУХ
1 month ago 00:13:18 1
Прогулка по Дивеево во время тура “Дивное Дивеево“ https://дивное-дивеево.рф/путешествие
1 month ago 00:00:40 1
1200 КРЕДИТОВ за 150 РУБЛЕЙ! БОНУС 500% к ПЛАТЕЖУ ДЛЯ ВСЕХ! НОВАЯ АКЦИЯ в WARFACE