К бананам добавляю кофе. Готовлю пирог к чаю за короткое время без выпечки

Бананы-2шт. Сливочное масло-20гр. Сахар-1ст.л. Тушить 5 минут. Тесто: Яйцо-1шт. Сахар-50гр. Ванилин-1пакетик. Растительное масло-60мл. Молоко-100мл. Растворимое кофе-1ст.л. Мука-160гр. Разрыхлитель-8гр.