мороженое 1

Гражданский патруль зажигает на фестивале мороженного в Москве) Активисты закупили 9 образцов различных сортов мороженного чтобы разобраться есть в них пальмовое масло или нет. Самым простым тестом на возможное наличие пальмового масла в мороженном является обычное плавление. Масло начинает плавится лишь при 40 С. При нагревании на спиртовке масло и молоко также ведут себя по-разному. Молоко быстро высыхает и темнеет, масло оставляет большое количество жира. В ходе нашего эксперимента не обошлось без сюрпри