Рецепты | Соленья | Закрутки

**АБРИКОСОВЫЙ МОХИТО** Абрикосы - настоящая находка для заготовок! Компот из них не только удивляет неповторимым вкусом, но и насыщает витаминами. Легка в приготовлении, эта закуска порадует всех - и взрослых, и детей. Попробуйте! **Ингредиенты:** 🍑 Абрикосы – 1/3 трехлитровой банки 🍑 Сахар – 200 г 🍑 Мята 🍑 Лимон или лайм (по желанию) 1. Вымойте и обработайте банку горячей водой с содой, затем тщательно ополосните. Уложите абрикосы в банку до одной трети объема. 2. Добавьте сахар и веточку мяты. Лимон можно добавить для кислоты, но с сочными абрикосами это не обязательно. 3. Кипятите воду, осторожно заливайте ее в банку, доводя до самого горлышка. 4. Быстро закройте крышкой и закатайте. Переверните и укутайте в одеяло до полного остывания. В冬нем компоте абрикосы сохранят свой вкус и аромат, наполняя ваши дни теплом и настроением!