Пельмени на закваске. Лучшее пельменное тесто, отлично усваивается. Подпишись@inklukva
Записаться на бесплатные уроки можно тут
Полный курс по выпечке на заквасках “Живой хлеб“
Курс по безглютеновой выпечке
Кураторство и консалтинг пекарен
Полезные видео:
С чего начать печь?
Польза домашнего хлеба
Инвентарь пекаря
С вечера подкормить закваску ЛМ так, чтобы ее было не менее 350 грамм. Например 70 грамм закваски 100 воды и 200 муки.
Утром для замеса теста
- вся закваска
- 1 куриное яйцо
- 200 грамм муки ВС
- 20 грамм соли
- 80 грамм воды
- 1 чайная ложка растительного масла
#хлеб #закваска #хлебдома #хлебназакваске #домашнийхлеб
===========================
Телеграм-канал “Живой хлеб“
Давайте дружить в Инстаграм!
Сообщество ВКонтакте
Мои видео в TikTok @inklukva
3 views
1589
490
1 week ago 01:04:51 2
ПОКУПКИ LILYSILK, ЗИМНИЙ ПОРТОФИНО, ШОПИНГ, КАФЕ, ВИНТАЖ И КАК ИЗМЕНИЛАСЬ ИТАЛИЯ, МОИ ВПЕЧАТЛЕНИЯ
1 month ago 00:19:28 2
Малахов не сумел отбрыкаться от повестки. Как война пришла в развлекательные шоу | Разборы
1 month ago 00:04:43 3
Вареники с творогом! Самый простой рецепт теста для вареников и пельменей на кипятке, без Яиц!
2 months ago 00:29:14 33
Восьмидневное велопутешествие в горах | ПЕРЕТРЕНИРОВАЛСЯ, снег, дождь, финиш, итоги
2 months ago 00:20:56 1
Готовая еда из Пятёрочки. Худшая еда? Пятёрочка кафе. Что поесть когда лень или некогда готовить?
2 months ago 00:07:05 12
Пётр Первый в Новый год - Уральские Пельмени | ЭКСКЛЮЗИВ
2 months ago 00:04:27 1
Такую ЗАКУСКУ вы еще не готовили! Сочный, нежный, вкусный Закусочный торт
2 months ago 01:34:39 1
Мастер и Мандарины — Уральские Пельмени
2 months ago 00:11:35 1
ПОСТНЫЕ БЛЮДА на Праздничный Стол! 7 блюд на Новый год 2025 - Постные рецепты на праздник
2 months ago 00:08:47 1
МИГРАНТЫ ПОЛЕЗЛИ НА СТЕНЫ, КОГДА ОМОН ЗАЛЕТЕЛ В ИХ КАФЕ! ЖЁСТКИЕ КАДРЫ ЗАДЕРЖАНИЯ! ВСЕХ В ВОЕНКОМАТ!
4 months ago 00:04:25 1
Тесто для пельменей на кипятке с яйцом! Теперь готовлю только так мои секреты рецепта!
4 months ago 00:19:44 1
ЛОВЛЮ на СОЛЕНЫЙ ОГУРЕЦ и МЕТЛУ! ПРИТВОРИЛСЯ новичком НА РЫБАЛКЕ! И ПОЙМАЛ ЖЕЖ! Рыбаки в афиге:)
4 months ago 00:08:48 23
Удачно постригся - Уральские Пельмени | ЭКСКЛЮЗИВ
4 months ago 00:15:08 1
Как приготовить пельмени: простые идеи теста и начинки