Торт красный бaрхат

Автор: recepti_taibat • Мука 360гр. • Сода 1ч/л. • Какао 14гр. • Соль щепотка • Яйца 3шт. • Сахар 300гр • Ванилин пачка • Сливочное масло 100гр. • Растительное масло 200гр. • Кефир 300мл. • Краситель жидкий, красный на глаз Для крема: • Сливки не менее 33% 500мл. • Сливочный сыр(у меня хохланд) 240гр.