А вы знали, что у пельменей может быть более десятка разных начинок

А вы знали, что у пельменей может быть более десятка разных начинок? Смотрите об этом и многом другом в новом выпуске международного подкаста «Дальний Ближний». Пельмени в горшочках, известные как пельмени «Амур», сегодня можно отведать в кафе и ресторанах по всей стране — от Владивостока до Сочи. Но родоначальником их стал Дальний Восток. А еще Дальний Восток – это место, пропитанное восточной культурой, поэтому здесь можно отведать китайские пельмени тоже. В выпуске мы пообщались с Паршиным Михаилом - владельцем кафе русско-китайской дружбы «Сердце Амура» из Благовещенска, и обсудили: • Гастрономическую дружбу народов; • Увлекательную историю появления пельменей; • Особые виды пельменей; • Рекомендованные блюда для туристов. Полный выпуск подкаста можно посмотреть здесь: Источник: ЯСИА