Хрустящая курочка со специями. Рецепты для вок сковороды.

Рецепт куриного филе в панировке с яичной лапшой в соусе. Нам понадобится: Яичная лапша, отваренная – 200 грамм Растительное масло – 2 столовых ложки для лапши и ещё некоторое количество для курицы. Чеснок, измельчённый – 2 зубчика Перец чили, измельчённый – 1 штука Болгарский перец, нарезанный тонкими полосками – половина или один небольшой Листья пекинской капусты, измельчённые – 300 грамм Морковь, порезанная тонкими полосками – 300 грамм Соус Хойсин – 3 столовые ложки Соевый соус – 3 столовые ложки Сахар – 1 чайная ложка Филе куриной грудки, нарезанное полосками – 4 шт Белок двух яиц, слегка взбитый Рисовая мука – 120 грамм Смесь пяти специй – 1 столовая ложка