Киш с горбушей и шпинатом. Открытый пирог с рыбой. Грустящая корочка, нежнейшая начинка.

Киш - это слоёный тарт (открытый пирог) с основой из рубленого теста, заливкой из смеси яиц и сливок. Сегодня я его приготовил с горбушей и шпинатом. Отличный вариант для утреннего, дневного или вечернего поедания. Всем кто любит начинку и не очень любит тесто. Жми “Play“.