Как приготовить канеле (cannelés bordelais). Традиционный французский рецепт.
Скачать рецепт -
Узнайте, как приготовить идеальные Канеле де Бордо!
Канеле (Cannelés) de Bordeaux — вкуснейшая французская выпечка с хрустящей карамелизированной корочкой и мягкой сердцевинкой, которая напоминает заварной крем. Не все знакомы с ними, но их вкус так впечатляет, что приготовив их однажды, хочется еще. Готовятся канеле из простых доступных ингредиентов. Основной секрет в том, чтобы добиться правильной текстуры- хрустящей снаружи и кремовой внутри.
Ингредиенты:
100 г муки
250 г сахара
40 г желтков
100 г яиц
500 г молока
1/2 стручка ванили
50 г сливочного масла
50 г темного рома
В сотейник налейте молоко, добавьте порезанное кубиками масло и семена ванили. Нагрейте до полного растворения масла.
Отдельно отвесьте яйца и желтки, добавьте к ним сахар и венчиком перемешайте до кремового состояния. Постепенно введите теплое молоко в яично-сахарную смесь. Через сито просейте муку в молок с яйцами и перемешайте венч
1 view
363
97
1 month ago 00:01:15 1
Рецепт кетчупа
1 month ago 00:01:17 1
🥰 Пирожки с капустой
1 month ago 00:02:29 1
Рассказ африканского жителя хадза #3 племени Хадзабе народ охотников-собирателей, проживающем в прекрасных саваннах восточной Аф
1 month ago 00:01:45 1
Аджика по старому рецепту
1 month ago 00:00:31 48
Видео от Кондитерский марафон, Мк, Рецепты.
1 month ago 00:03:26 1
Лучший ВПН для Виндовс [Ноябрь 2024]
1 month ago 00:01:02 48
БЫСТРАЯ ВКУСНАЯ бюджетная куриная запеканка
1 month ago 00:01:03 26
Отличный перекус:
1 month ago 00:03:24 1
Как Настроить ВПН на Виндовс [Ноябрь 2024]
1 month ago 00:01:00 4
Клип сообщества Идеальная дача
1 month ago 00:03:08 24
Знаменитый десерт
1 month ago 00:08:41 1
Ароматный Суп с Галушками! Простой Рецепт Вкусного Супа!
1 month ago 00:01:01 1
Экс-главком ВСУ Залужный – о том, что страны НАТО не готовы к войне с Россией: Если говорить о кратковременных военных действиях
1 month ago 00:00:19 1
️К стихии не были готовы и городские автобусы. В районе красной сопки так же пострадали несколько автобусов
1 month ago 00:01:34 1
Какие эмоции у вас вызывает этот торт
1 month ago 00:00:54 2
Видео от Вкусные рецепты
1 month ago 00:00:00 1
Счастье по рецепту: как приготовить свою идеальную жизнь
1 month ago 00:02:58 1
Как Настроить ВПН на Компьютере [Ноябрь 2024]
1 month ago 00:02:21 1
Ужин для нас и 3летней дочки
1 month ago 00:06:14 1
1440. Новый год 2021! Грузовичок Лева и Грузик готовят новогоднюю елочку! Новогодние видео рецепты
1 month ago 00:02:04 4
И на завтрак и на ужин. Лаваш с начинкой в духовке. Рецепты завтрака.
1 month ago 00:01:25 1
Дай Бог Вам счастья и здоровья
1 month ago 00:08:28 1
1430. Видео для детей с игрушками РОБОКАР ПОЛИ. Новый год 2021. Машинки готовят новогодний салат