КИШ С ГОРБУШЕЙ И ШПИНАТОМ 🥮 | Рецепт киша с красной рыбой

Друзья, всем привет! С вами Лиза Глинская! Сегодня вы узнаете, как приготовить невероятно вкусный киш с горбушей и шпинатом. Я расскажу лучший рецепт киша и поделюсь всеми секретами приготовления. Такой французский открытый пирог с красной рыбой готовится легко и быстро, а получается очень полезным. Слоеное тесто для киша и сочная начинка — лучшее сочетание для такого пирога. Приятного просмотра! 🔔Подписывайтесь на мой канал Киш с горбушей и шпинатом🥮 Тесто Бризе Ингредиенты: 250 г муки (12 ст. л. без горки) 150 г сливочного масла (холодного) (3/4 пачки) 50 г яйца (1 шт.) 20 мл молока (1 ст. л. 1 ч. л.) 5 г сахара (1 ч. л.) соль Начинка Ингредиенты: 150 г шпината (4 стакана) 200 г горбуши 50 г твёрдого сыра (1 спичечный коробок) 100 г яйца (2 шт.) 100 мл сливок (жирностью 20-30%) (0,5 стакана) соли 5 г сливочного масла (1 ч. л.) 5 г р