Торт “Манго и Шоколад“

“Манго и шоколад“ - в этом торте идеально сочетаются ароматные начинка и крем из манго с шоколадными муссом, кремом и бисквитом, а так же, нежная консистенция крема и мусса, с хрустящим шоколадно-ореховым слоем. Манго должны быть спелыми и ароматными. Для начинки и крема потребовалось 2 манго, общим весом 750 г. С учётом декора, нужно брать больше (3 штуки) Вместо манго можно использовать абрикосы, персики или груши. Больше рецептов муссовых тортов Торты Количество сахара, в любом компоненте торта, можно увеличить по вкусу. Если вы не уверены в качестве желатина, то берите больше. Вместо миндаля можно использовать молотый фундук или грецкие орехи. Инструкция по перерасчёту ингредиентов на другой размер формы Шоколад можно использова