БРИЗОЛИ С КУРИЦЕЙ

### БРИЗОЛИ С КУРИЦЕЙ **Ингредиенты:** - Яйца — 5 шт. - Куриный фарш (смешанный из грудки и бедер) — 500 г - Лук — 1 шт. - Майонез — 2 ст. л. - Сметана — 2 ст. л. - Специи по вкусу (например, сушеный чеснок) - Сыр — 100 г - Соль и черный молотый перец — по вкусу - Сливочное масло — 1 ст. л. - Растительное масло **Приготовление:** 1. В глубокой миске взбейте яйца с добавлением соли и перца. 2. Измельчите лук и добавьте его к куриному фаршу. Затем введите майонез, сметану и специи. Хорошо перемешайте. 3. На разогретую сковороду налейте растительное масло и вылейте немного яичной смеси, равномерно распределяя по дну. 4. Когда яичная основа схватится, выложите на нее фарш, а затем снова покройте яичной массой. 5. Обжаривайте с обеих сторон до золотистой корочки. В конце добавьте сливочное масло для аромата. 6. Посыпьте тертым сыром и дайте ему немного расплавиться. Приятного аппетита! 🍽️