Когда ты взрослый мужик, но тоже хочешь вкусняшек) Смотреть со звуком

Изысканных и модных блюд бесчисленное множество, но что из них может сравниться с жареной картошечкой с грибами?😋 Жареная картошка с грибами: Грибы (у меня вешенки/вёшанки) - 300 грамм Картофель молодой - 600 грамм Лук - 1 штука Тимьян - 1 веточка Сливочное масло - 25 грамм Растительное масло, соль, чёрный перец Грибы моем и крупно режем. На сковороде (желательно чугунной) растапливаем сливочное масло, добавляем тимьян и грибы. Обжариваем на сильном огне минут 10. Шинкуем лук и добавляем к грибам. Хорошо перемешиваем и жарим до золотистого цвета. В это время молодой картофель хорошо моем, режем на 4 части (ну или удобным для вас способом) и добавляем на разогретую сковородку с растительным маслом. Закрываем крышкой и жарим 10 минут на сильном огне. Затем крышку снимаем и жарим ещё 10-15 минут до готовности и появления золотистой корочки. В готовые грибы пересыпаем картофель. Солим, добавляем перец, хорошо перемешиваем и подаём😋 Экспресс