Стожки из фарша рецепт в духовке

Стожки. Это оригинальное блюдо, которое совмещает в себе гарнир и мясо. Мясные стожки очень легкие и быстрые в приготовлении, а приготовить можно из любого вида фарша. Есть множество вариаций начинки этих котлеток. В этом рецепте предлагается взять лук, яйцо, картофель и сыр. Вы можете смело экспериментировать, добавив грибы, помидоры или другие овощи. Стожки получаются не только интересными но и вкусными. Стожки из фарша - достойная замена обычных котлет. Для приготовления потребуются следующие ингредиенты: Для фарша: Говяжье мясо ................................ 500 гр. Соль ............................................... 1\2 ч.л. Черный перец .............................. 1\2 ч.л. Кориандр ...................................... 1\2 ч.л. Чеснок .............................................. 2 зуб. Хлеб .......................................... 2 кусочка Молоко ......................................... 100 мл. Для начинки: Лук ...........................