🍓🍏Экономное меню на неделю🍗🥪 для семьи из 3 человек |🍞Простые рецепты |Вкусные 🥨пирожки с мясом
Таймкоды
0:00 Вступление
0:15 Закупка продуктов
2:48 Что осталось из прошлых закупок
3:39 Венские вафли
6:00 Творожные вафли
7:08 Суп с капустой
8:28 Винегрет
9:36 Гречка с бёдрами в сметанном соусе
10:48 Домашний йогурт
12:31 Плов в казане
14:48 Суп с гречкой
15:30 Компот
16:22 Пирожки в духовке
17:42 Капуста с мясом и картофелем
18:27 Голени с мороковным салатом
19:19 Минтай на овощной подушке
20:44 Домашний хлеб
21:01 Горячие бутерброды
@ - для сотрудничества
📍Рецепты 📍
1)Венские вафли
Яйцо-3 шт
Сливочное масло - 120 гр
Сахар - 4 ст.л
Молоко - 250 мл
Мука - 200 гр
Разрыхлитель - 10 гр
2)Творожные вафли
Творог - 150 гр
Сливочное масло - 4 ст.л
Мука - 1 стакан
Разрыхлитель - 1 ч.л
Сахар - 4 ст.л
Яйцо - 3 шт
Молоко - 125 мл
3)Суп с квашеной капустой
Картофель
Лук
Морковь
Квашеная капуста
Соль, перец и зелень по вкусу
4)Винегрет
Отварные свекла, морковь, картофель, квашеная (свежая) капуста, маринованные огурцы, репчатый (зелёный) лук, растительное масло с запахом
5)Гречка с бёдрами в сметанном соусе
Бедра - 4-5 шт
Сметана 10%- 3 ст.л
Специи (итальянские травы, чёрный перец,хмели сунели)
Вода
Соль по вкусу
6)Домашний йогурт
Молоко - 1 л
Сметана (йогурт) - 170 гр
Сахар - 1 ч л
По желанию ванилин
7)Плов в казане
Мясо - 300-400 гр
Луковица - 1 шт
Морковь - 1 шт
Рис - 1,5 стакана
Вода - 3 стакана
Соль и специи по вкусу
8)Суп с гречкой
Картофель
Лук
Морковь
Гречка
Соль, перец и зелень по вкусу
9)Компот
Замороженные ягоды
на 2 литра компота 5 столовых ложек сахара
10)Пирожки с мясом
Сметана (кефир) - 200 мл
Мука - 350 гр
Масло (маргарин) - 180-200 гр
Разрыхлитель - 1 пакет (10 гр)
11)Тушеная капуста с мясом и отварным картофелем
Капуста
Мясо
Картофель
Специи по вкусу
12) запечённые голени и салат из свежей моркови
Голени - 5-6 шт
Сметана (майонез) - 1 ст.л
Специи для курицы (или чёрный перец и паприка)
Соль по вкусу
Картофель
13)Минтай на овощной подушке
Филе минтая - 400 гр
Морковь - 1 шт
Половина луковицы
Вода - 1 стакан
Чёрный молотый перец
Приправы для рыбы
Растительное масло - 3 ст.л (для обжарки овощей)
Для придания сливочного вкуса можно взять 2-3 ст.л сметаны, разбавить водой
14)Домашний хлеб
Молоко - 250 мл
Мука - 350-400 гр
Яйцо - 1 шт
Соль - 1 ч л
Сахар - 1 ст.л
Растительное масло - 1 ст.л
Дрожжи - 1 ч л
15)Горячие бутерброды
Фарш
Хлеб
Сметана (майонез)
Солёные огурцы
Сыр