Кексики для завтрака с шоколадно ореховой начинкой Диета Дюкан

Кексики для завтрака с шоколадно ореховой начинкой. . . Тесто для кексов: ✅2 яйца; ✅Какао 2 ст.л.; ✅Кукурузный крахмал 2 ст.л.; ✅Сахарозаменитель; ✅Пищевая сода 1/4 ч.л. Лимонная кислота 1/4 ч.л. 2 ст.л. Воды; . . Начинка: ✅Молоко 1.5% 150 мл.; ✅Кукурузный крахмал 1 ч.л.; ✅Какао 2 ст.л.; ✅Сахарозаменитель; ✅Арахис 30 гр.; . . 〽️ Готовим начинку: 1️⃣В молоко добавить кукурузный крахмал, какао, сахарозаменитель, перемешать ; 2️⃣Готовим крем в микроволновке 2-3 мин. до загустения. 3️⃣Арахис смолоть в кофемолке или блендере 2-3 мин., пока не получится однородная масса. 4️⃣В маленькие формочки для шоколада или для льда вливаем крем и посередине выкладываем кусочек арахисовой пасты; 5️⃣Отправляем формочки с кремом в морозильник на 1-2 часа; . . 〽️