Бельгийская кухня. Фламандское рагу.

Фламандское рагу, приготовленное в пиве, является частью кулинарной культуры Фландрии с давних времен и до сих пор остается одним из самых популярных блюд. Нежнейшие кусочки мяса, в аппетитном соусе, это очень вкусно, даже если вам не нравится пиво. И еще, знатоки говорят, чем дольше тушится мясо, тем оно вкуснее.