BARBACOA EN PENCA DE MAGUEY EN VERSION CASERA.. CIUDAD... ME DIO COVID??? ME PONDRÉ LA VACUNA???
PARA LA BARBACOA
UNA PENCA DE MAGUEY
SAL DE GRANO
LAUREL
CEBOLLA
GARBANZO O ELOTE
ZANAHORIA
APIO
CEBOLLA DE RABO
AJO
PEZCUEZO DE RES O CARNE DE RES DE PREFERENCIA CON HUESO
PARA ACOMPAÑAR : GUACAMOLE, TORTILLAS, NOPALITOS, RABANITOS. SALSA ROJA SALSA VERDE LIMON CILANTRO Y CEBOLLA
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